Tukang Makan
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Tempat Makan
Tukang Makan
No Result
View All Result

Guacamole

didut by didut
15 April 2009
in Resep
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsApp

Mungkin tidak banyak yang tahu tentang salah satu menu pembuka yang berasal dari Meksiko ini, apalagi makanan meksiko tidak populer di Indonesia seperti makanan Jepang atau Eropa.

Saya dikenalkan Guacamole oleh Aga, salah satu teman yg berasal dari Polandia. Menyiapkan Guacamole sangat mudah dan kalau kamu mencari cemilan yang segar dan sehat, mungkin kamu harus mencoba Guacamole.

Bahan utama guacamole adalah alpukat. Carilah alpukat yang sudah matang.

Bahan Dasar
2 buah alpukat yang sudah matang
1/2 buah tomat potong dadu dan hilangkan bijinya sebelum dipotong dadu
1/4 bawang merah potong dadu
3 buah cabe hijau rajang halus (kalau tidak suka terlalu pedas tidak usah diikutkan)
1 buah jeruk nipis
Garam secukupnya

Sebenarnya kalau menuruti resep aslinya ada daun cilantro tetapi saya tidak menemukannya dipasar jadi tidak memakai daun cilantro. Dan rasanya tidak terlalu berpengaruh.

Cara Membuat
Ambil daging alpukat dan jadikan satu. Hancurkan kasar saja dengan sendok.

Campur semua bahan di atas jadi satu, kemudian bubuhkan air jeruk nipis dan garam.

Selesai!! Mudah sekali khan?

Penyajian
Biasanya Guacamole dimakan bersama chips. Jadi Guacamole dicuil dengan chips dan dimakan saja, rasanya menyegarkan.

Kalau tips dari saya, dimakan bersama pancake saja.

Pancakenya dibuat tipis saja dan rasanya mantebh sekali dan rasanya cukup menyegarkan untuk menjadi sarapan orang Indonesia.

Jadi sekali-kali bagus juga keluar dari pattern menu makan kamu sehari-hari.

Catatan: kalau mau membuat pancake sendiri silahkan ke blog personal saya. Sudah pernah saya tulis disitu.

Previous Post

Nasi Ayam Simpang Lima

Next Post

Srimping Goreng Mentega-Krapyak

didut

didut

Ide membuat blog ini sebenarnya berawal dari kesukaan membuat postingan jajanan yang sering saya santap diluar rumah. Saya sering menyesal kalau makanan-makanan tersebut hanya masuk ke dalam perut. Awalnya blog ini hanya berisi pengalaman saya dan teman-teman dalam menyantap aneka jenis kuliner di Kota Semarang, tetapi saat ini blog tukangmakan juga diisi oleh teman-teman yang berada di luar Semarang hingga berada di negara yang lain. Kalau kamu tertarik untuk ikutan menulis disini silahkan kirimkan  pesan ke dianadi[dot]prasetyo[at]gmail[dot]com dan kami akan mengkontak kamu segera. Makan-makan yuk!! :D

Related Posts

Resep Nasi Hainan ala Devina Hermawan
Resep

Resep Nasi Hainan ala Devina Hermawan

21 Januari 2021
Cara Mudah Bikin Selat Solo
Resep

Cara Mudah Bikin Selat Solo

11 April 2020
Resep Nasi Telor Kecap Lockdown ala Wilgoz
Resep

Resep Nasi Telor Kecap Lockdown ala Wilgoz

10 April 2020
Resep Ikan Mujair Acar Kuning
Resep

Resep Ikan Mujair Acar Kuning

30 Mei 2016
Resep Pesmol Ikan Nila
Resep

Resep Pesmol Ikan Nila

23 Mei 2016
Resep Mashed Potato
Resep

Resep Mashed Potato

29 Juni 2015
Next Post

Srimping Goreng Mentega-Krapyak

Orem-Orem Malang

Sajian Jakarta ala Sumber Alam

Comments 10

  1. Ivan says:
    16 tahun ago

    hihihi… kaya salad yak

    Balas
  2. neng oCHa says:
    16 tahun ago

    kalo alpukatnya, ocha suka…kalo dicampur ama cabe n bawang, ngga kebayang rasanya… :-o

    Balas
  3. Obi-Wan says:
    16 tahun ago

    Enaknya dimakan pake tortilla atau nachos. Mantep buat cemilan sore2. :D

    Balas
  4. oelpha says:
    16 tahun ago

    1/4 bawang merah? dikit banget dong ya?

    keknya cukup pha, soalnya khan mentah tuh :D …tp kl dirasa kurang ya ditambahin ajah :P

    Balas
  5. cynthinks says:
    16 tahun ago

    menarik.. mo nyoba ah :)

    Balas
  6. fredrika anita says:
    16 tahun ago

    i love guacamole too

    fresh n yummy…nga ngerasa berdosa makannya..hahaha

    waktu itu nga ada tortilla chips jadi aku ganti ma keripik singkong plain…not bad !

    Balas
  7. astridarum says:
    15 tahun ago

    Wah! Kayanya enak banget tuh. Saya mau coba ah. :D

    Balas
  8. okky says:
    15 tahun ago

    Hasil akhirnya kok gak ada fotonya mas?

    Balas
  9. rainier says:
    14 tahun ago

    ih jijik

    Balas
  10. Oom Yahya says:
    13 tahun ago

    Aaaak, alpukat, saya sukaaaa

    Balas

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Popular

Beralih Dari Cappucino Ke Piccolo

Beralih Dari Cappucino Ke Piccolo

1 tahun ago
Menemukan Soto Boyolali Asli di Jakarta, Soto Wong Boyolali (Asli) Pak Nur Rambo

Menemukan Soto Boyolali Asli di Jakarta, Soto Wong Boyolali (Asli) Pak Nur Rambo

2 tahun ago
Kyo Coffee, Kedai Kopi Dengan Vibe Jepang

Kyo Coffee, Kedai Kopi Dengan Vibe Jepang

2 tahun ago
Kaneki, Kopi Dekat Rumah

Kaneki, Kopi Dekat Rumah

2 tahun ago
Tukang Makan

  • About
  • Advertise
  • Privacy & Policy
  • Contact

© 2020 Tukang Makan.

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Tempat Makan

© 2020 Tukang Makan.