Latest Post

Mango Fiesta

Kalau musim hujan sudah datang menjelang pada bulan-bulan ini pastinya ada musim lain yang datang. Musim buah ! Ya, musim hujan (Oktober - Februari) identik dengan datangnya berbagai macam buah yang menggiurkan. Ada beberapa buah yang memang musiman seperti mangga atau durian. Setiap hari ada sih sebetulnya tapi di musim...

Read more

Bandeng Bakar Cafe Delima

Beberapa hari yang lalu saya diundang Vicka buat makan siang bareng di Kafe Delima, Hotel Santika Premiere buat ngobrol-ngobrol ringan soal RoTIFreSh dan beberapa project lainnya. Sekilas melihat Kafe Delima, resto ini memang masuk untuk Fine Dining. Nah kebetulan ada menu andalan Kafe Delima yang masuk favorit makanan saya yaitu...

Read more

Pengalaman Menyantap Escargot di Paris

Ketika berkunjung ke Paris beberapa minggu yang lalu, hal pertama yang terpikir di kepala saya adalah saya harus mencoba kuliner khas Perancis : escargot. Dalam bahasa Perancis, escargot artinya siput. Di daerah Quarter Latin yang tumpah ruah dengan restoran, cafe, brasserie hingga pizzeria, saya melongok ke menu yang (biasanya) tersedia...

Read more

Resep Cream Soup Yang Mudah

Kalau sedang malas makan atau sedang tidak enak badan, saya biasanya mengkonsumsi cream soup untuk menghangatkan badan atau meningkatkan selera makan. Cream soup instan sebenarnya bisa didapatkan di toko kelontong terdekat atau Indo/Alfa-mart. Tapi terinspirasi dari postingannya Titiw, cream soup ini bisa kita tambahkan bahan supaya menjadi lebih enak loh....

Read more

Bandeng Budheng

Walaupun kota Semarang dikenal sebagai tempat membeli oleh-oleh ikan Bandeng duri lunak atau tanpa duri, tapi saya masih jarang menemukan tempat makan yang menyediakan menu khusus olahan ikan Bandeng tersebut. Rata-rata ikan bandeng yang dijual di warung makan hanya digoreng biasa, itupun bandeng bukan yang duri lunak atau tanpa duri....

Read more

Smoked Beef Quiche

Bahan: 300 ml sour cream atau cream atau susu 3-4 butir telur, kocok 2 lembar puff pastry siap pakai ukuran 30 x 30 cm (kalau di Jakarta, saya beli di Blue Bell). 200 gr smoked beef, potong dadu 1 butir bawang bombay, cincang 1 sm ground oregano 1 sm ground...

Read more

Sop Buntut Bakar Djatilegi

Sebetulnya pertemuan dengan restoran Djatilegi ini tidak disengaja. Ceritanya saat saya dan beberapa teman merasa kelaparan setelah menonton film di XXI Paragon, kami memutuskan untuk makan di FoodCourt Paragon yang terletak di lantai 3. Disitulah saya menemukan Djatilegi.. Tentunya ini kejutan buat saya, karena sudah beberapa kali miting di Djatilegi...

Read more

Goma Ae – Salad Dingin dari Jepang

Karena sudah mulai lagi melakukan food combining, aku mencoba membuat Goma ae. Goma ae ini salad dingin khas Jepang. Enak deh. Bahan: Bayam, dibuang akarnya, dicuci dan direbus 1 menit saja. Kalau bisa, waktu merebut diletakan sejajar (jangan berantakan), begitu juga waktu meniriskan, kalau bisa tetap sejajar. Wijen, disangrai. Sebagian...

Read more

Berburu Kuliner Malam di SOLO (part 2)

Postingan ini kelanjutan dari petualangan saya di SOLO kemarin. Tanggal 5-6 Juni 2010 kemarin karena sudah mampir di Solo untuk acara SOLO (Sharing Online lan Offline), rasanya rugi kalau tidak berburu kuliner di Solo. Selain Solo terkenal sangat aktif kegiatan kulinernya dari pagi hingga malam hari. Baru di Solo saya...

Read more

Jejamuran

Di Sleman, DIY ada restoran unik yang menyajikan menu dengan bahan dasar jamur. Nama restorannya Jejamuran. Pertama saya diberitahu oleh si pacar sebuah foto sepiring menu makanan yang wujudnya seperti rendang. Katanya itu dari jamur, dan rasanya beneran seperti daging alih-alih jamur yang kenyal dan (aslinya) gak berasa itu. Gak...

Read more

Ramen Ramen Ramen (1)

Sebagai penggemar mie dan anime Jepang, tentunya saya pun penasaran dengan mie ramen. Seperti apa sih rasanya? Setelah mencoba di tiga tempat berbeda, berikut ini review saya dalam tiga postingan.=D Nikkou  Ramen Enak!Can't say more...enak enak enaak!! eh, lha gimana reviewnya??>.< ya ya ya, di nikko ramen ini saya makan...

Read more

Pastel Tutup

Pelan-pelan, saya mulai mengajari diri saya untuk tidak bertumpu pada nasi sebagai makanan pokok. Kali ini saya memilih kentang sebagai karbohidrat pengganti nasi/beras. Pelan-pelan, saya mulai menawarkan Gita konsep yang sama - dan juga, menawarkan Gita pada gagasan daging sebagai sumber protein (yes, she doesn't like beef). Jadi, tadi malam...

Read more

San Bao Long Kopi Tiam

Akhirnya rasa penasaran saya untuk mencoba apa itu kopi tiam terbayar sudah. Membuka thread hunting kopi tiam di milis Loenpia, akhirnya Yogie dan Ari W menemani saya untuk mencoba kopi tiam didaerah Tembalang, Semarang. A kopitiam or kopi tiam is a traditional breakfast and coffee shop found in Southeast Asia....

Read more

Aneka Bubur Ayam di Semarang

Kalau mau makan bubur ayam di Semarang biasanya ada 2 rujukan lokasi. Kalau mau makan bubur ayam ala semarang dengan potongan cakwe, potongan telor (yang dibacem) dan kuah coklat yang manis bisa menuju arah Simpang Lima dan sekitarnya. Setiap pagi dan hari minggu pasti penjual bubur aya ala semarang(an) tersebar...

Read more

My Breakfast

Makanan Apa yang baik untuk makan pagi? Makanan yang banyak mengandung protein dan serat sangat dianjurkan untuk makan pagi, karena memerlukan proses pencernaan yang lebih lambat. Protein bisa ditemukan di daging rendah lemak, telur, kacang-kacangan atau produk berbasis susu. Sedangkan serat bisa diperoleh lewat sayur-sayuran dan buah-buahan. ~ via Goorme...

Read more

Resep Saus Pasta Daging ala Didut

There are hundreds of different shapes of pasta with at least locally recognized names. Examples include spaghetti (thin rods), macaroni (tubes or cylinders), fusilli (swirls), and lasagne (sheets). Two other noodles, gnocchi and spätzle, are sometimes considered pasta. They are both traditional in parts of Italy. Pasta is categorized in...

Read more

Resep Onion Ring ala Didut

Kalau ke kafe atau kedai kopi yang punya menu side dishes, onion ring adalah salah satu favorit cemilan saya. Dan saya rasa harganya antara tidak murah tetapi juga tidak mahal. Kemarin karena penasaran jadinya saya mencoba untuk membuat resep onion ring sendiri. Sebetulnya bahannya cukup sederhana untuk sekali santap: 1...

Read more

[UPDATE] Pecel Yu Kini

UPDATE Pecel Yu Kini sekarang hanya buka pada malam hari. Dimulai dari sekitar jam 6 sore sampai sekitar jam 10 atau 11 malam. Kalau datang pas jam makan malam dapat dipastikan tempat duduk didepan hidangan bakalan penuh. Kalau kata adek saya, bumbunya pas walaupun agak pedas. Jadi untuk yang tidak...

Read more
Page 7 of 10 1 6 7 8 10

About Me

Horrison Rose

Passionate Blogger

Hello & welcome to my blog! My name is Mocha Rose and I'm a 20-year-old independent blogger with a passion for sharing about fashion and lifestyle.

Follow Me

Trending

Instagram

    Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to connect your Instagram account.