My Breakfast

Makanan Apa yang baik untuk makan pagi?
Makanan yang banyak mengandung protein dan serat sangat dianjurkan untuk makan pagi, karena memerlukan proses pencernaan yang lebih lambat. Protein bisa ditemukan di daging rendah lemak, telur, kacang-kacangan atau produk berbasis susu. Sedangkan serat bisa diperoleh lewat sayur-sayuran dan buah-buahan. ~ via Goorme

Terus terang pola makan pagi saya berubah sejak mulai bekerja di rumah. Sewaktu saya kecil hingga SMA, sarapan saya selalu makanan berat. (Alm) Mama selalu menjejali saya dengan nasi dan lauk pauk lengkap dan bahkan sewaktu SD plus susu putih setiap harinya.

Sampai saya bekerja di LSMpun pola makan pagi belum banyak berubah. Saya tetap suka makan pagi walau diluar. Nah sejak berkantor di rumah entah kenapa saya tidak suka dengan makan pagi. Setiap saya mengambil sarapan pasti perut saya cepat merasa lapar. Tetapi jika tidak sarapan jam 12 siangpun terasa normal makan pagi digabung dengan makan siang.

Pola pengganti makan pagi saya sekarang kopi – creamer atau teh panas dengan cemilan. Minuman panas dengan cemilan sudah cukup untuk asupan otak saya. Mungkin karena bekerja dari rumah sehingga tidak banyak menghabiskan tenaga sehingga cemilan sudah cukup.

Oh iya, resep kopi – creamer saya: 2 sdt gula – 1 sdt nescafe (karena tidak semua kopi enak dicampur dengan creamer) – 1,5 sdt creamer. Rasanya nikmat banget pagi-pagi minum ini :lebay: . Kalau mau rasa kopinya yang lebih kuat creamernya 1 sdt saja.

Sebenarnya kalau sedang pengen banget sarapan saya biasanya membuat omelet, kalau ada bahannya. Biasanya sih saya selalu memasukkan tomat, topping yang lain tergantung isi kulkas. Kenapa tomat? Supaya lebih sehat aja.

Dibawah ini saya masukkan video bagaimana membuat omelet yang mudah (walau kelihatannya tidak mudah). Melihat ini saja membuat saya ingin membuat omelet besok pagi.

Apa sarapanmu?

Picture Source: favorideas