Entah kenapa dua kopi yang berdekatan dengan rumah saya, dua-duanya punya vibe Jepang. yang satu Kaneki dan yang berikutnya Kyo Coffee. Sebelum mengenal Kaneki, saya sudah mengenal Kyo Coffee terlebih dahulu dengan gaya kopinya mengikuti third wave coffee. Atau dengan kata lain kopinya Kyo Coffee sudah mengikuti kopi-kopi kekinian yang biasanya tersedia di area Jakarta Selatan.
View this post on Instagram
Lokasi Kyo Coffee terletak di area Jatiwaringin, Jakarta Timur dan mereka buka setiap hari dari Senin hingga Minggu. Baru tau juga ternyata mereka baru membuka cabang di Ashta.
Hari ini saya menyesap hot cappuccino dengan biji kopi Kyo Family Blend yang tastenya cocok di lidah saya. Saya memesan dengan kopi yang strong. Biasanya sang barista akan bertanya apakah kita akan memesan dengan kopi yang light atau strong. Cappuccino dengan kopi yang strong di Kyo ini rasanya mirip cappuccino dengan extra shot yang after tastenya meninggalkan rasa sedikit asam.
Kapasitas dalam ruangan di Kyo Coffee tidak terlalu banyak, sekitar 4 – 5 meja, tetapi di luar ruangan kamu akan punya cukup banyak space untuk menikmati kopi buatan mereka. Kalau mau menikmati kopi di area luar ini saya sarankan kamu mengunjungi Kyo Coffee di pagi atau sore hari. Hari ini saya beruntung mengnjungi kedai kopi ini di saat udara sedang mendung di siang hari.
Sudahkah kamu ngopi hari ini?
